Çin sarımsaq fermerləri hazırda əsas məhsul mövsümünün ortasındadırlar və yüksək keyfiyyətli sarımsaq istehsal etmək üçün mümkün qədər çox çalışırlar. Bu ilki məhsulun keçən mövsümlə müqayisədə daha yaxşı gəlir gətirəcəyi gözlənilir, qiymətlər əvvəllər hər kq üçün 2,4 Rmb ilə müqayisədə orta hesabla hər kq üçün 6,0 Rmb təşkil edir.
Daha az miqdarda sarımsaq gözləyin
Məhsul yığımı hamar olmayıb. Aprel ayında havaların soyuq keçməsi ilə əlaqədar ümumi əkin sahəsi 10-15% azalıb və bu da sarımsağın kiçilməsi ilə nəticələnib. 65 mm sarımsağın nisbəti xüsusilə aşağıdır - 5%, 60 mm sarımsağın nisbəti isə keçən mövsümdən 10% aşağıdır. Bunun əksinə olaraq, 55 mm sarımsaq məhsulun 65%-ni, qalan 20%-ni isə 50 mm və 45 mm ölçülü sarımsaq təşkil edir.
Üstəlik, builki sarımsağın keyfiyyəti ötən mövsüm kimi yaxşı deyil, qabığının bir qatının olmaması onun Avropa supermarketlərində yüksək keyfiyyətli qablaşdırmasına təsir göstərə və gələcəkdə qablaşdırma xərclərini artıra bilər.
Bu çətinliklərə baxmayaraq, fermerlər irəliləyirlər. Yaxşı havalarda bütün sarımsaqlar kisələrə yığılır və köklənib satılmazdan əvvəl tarlada yığılır və qurudulur. Eyni zamanda, gözlənilən yaxşı ildən yararlanmaq üçün məhsul yığımı mövsümünün başlanğıcında fabrik və anbarlar da fəaliyyətə başlayıb.
Yeni məhsulların daha yüksək ərzaq qiymətləri ilə başlayacağı gözlənilir, lakin sonra fermerlər üçün yüksək alış xərcləri səbəbindən qiymətlər yavaş-yavaş yüksələcək. Bundan əlavə, hələ də 1,3 milyon ton köhnə sarımsaq soyuducu anbarı olduğu üçün bazar qiyməti bir neçə həftəyə də düşə bilər. Hazırda köhnə sarımsaq bazarı zəifdir, yeni sarımsaq bazarı istidir və möhtəkirlərin spekulyasiya davranışı bazarın volatilliyinə səbəb olub.
Yekun məhsul yaxın həftələrdə bəlli olacaq və qiymətlərin yüksək olaraq qala biləcəyini görmək qalır.
Göndərmə vaxtı: 15 iyun 2023-cü il